El sol constituye la fuente principal de vitamina D, las últimas décadas se han caracterizado por una menor exposición al sol de la población general, lo cual ha posibilitado que el déficit de vitamina D reaparezca como un problema de salud mundial. Esta situación ha generado grandes controversias internacionales sobre el uso de suplementos de vitamina D en la edad pediátrica. Ver más…
Tema: Actualidades, Investigaciones cubanas, Nutrición. Publicado el dic 9th, 2016. 
Los Anales de Pediatría nos proponen el siguiente artículo publicado en el 2015, titulado Uso de azúcares y edulcorantes en la alimentación del niño. Recomendaciones del Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría, de los autores M. Gil-Campos, M.A. San José González, J.J. Díaz Martín y Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría.
Tema: Investigaciones internacionales, Nutrición. Publicado el oct 30th, 2015.
La Revista MEDISAN nos propone el siguiente artículo del 2015, titulado Caracterización de niños de hasta 9 años con desnutrición proteico energética, de los autores Mariela Sosa Zamora, Danelly Suares Feijoo,Susana González Pereira, Ángela Otero Mustelier y Sucel Cespedes Garcia.
Tema: Actualidades, Nutrición. Publicado el abr 9th, 2015.
La OMS ha aprovechado el Día Mundial de la Salud, que se celebra el 7 de abril, para fomentar medidas destinadas a la inocuidad de los alimentos a lo largo de toda la cadena, desde la granja hasta el plato. Aprovechando este marco la Dra. María Rosa Sala Adam, versificó la importancia de la ingesta de frutas desde edades tempranas.
Tema: Actualidades, Nutrición. Publicado el abr 5th, 2015.
