La Revista de Nutrición Hospitalaria, nos propone el siguiente artículo, del 2013, de los autores Elena Rodríguez Rodríguez, Liliana G. González Rodríguez, Rosa María Ortega Anta, Ana María López Sobaler, titulado El consumo de huevos podría prevenir la aparición de deficiencia de vitamina D en escolares, que tuvo como objetivo estudiar la relación entre el estatus en vitamina D y el consumo diario de huevos en un colectivo de escolares.
Le invitamos a leer artículo completo.
Tema: Actualidades, Crecimiento y Desarrollo, Investigaciones internacionales. Publicado el jul 13th, 2014. 
El Dr. William Vargas González, nutricionista, nos ofrece el siguiente artículo del 2014, titulado “Obesidad: La Pandemia Nacional”, donde su autor aborda este tema desde la perspectiva de su país, recomendamos la lectura del mismo por adaptarse a otros contextos.
Le invitamos a leer artículo completo.
Tema: Actualidades, Investigaciones internacionales, Nutrición. Publicado el jun 29th, 2014.
La Revista chilena de nutrición nos propone el siguiente artículo, de los investigadores Paulo Silva O y Samuel Durán A, del 2014, titulado Bebidas azucaradas (BA) más que un simple refresco. Sus autores realizaron una revisión acerca del el papel potencial de las BA sobre la patogénesis de la obesidad y otras enfermedades, posibles mecanismos de acción y recomendaciones políticas para reducir su consumo.
Tema: Actualidades, Investigaciones internacionales, Nutrición. Publicado el jun 22nd, 2014.
Los investigadores Fresno MC, Angel P, Arias R y Muñoz A exponen en la Revista clínica de periodoncia, implantología y rehabilitación oral un interesante artículo, del 2014, titulado Grado de acidez y potencial erosivo de las bebidas energizantes disponibles en Chile, sus autores tuvieron como objetivo determinar el pH de las bebidas energéticas presentes en el mercado chileno, estableciendo su potencial erosivo sobre los dientes.
Le invitamos a leer artículo completo.
Tema: Actualidades, Investigaciones internacionales, Salud bucal. Publicado el jun 22nd, 2014.
La Revista Acta de investigación psicológica nos propone el siguiente artículo, del 2014, de las autoras Nora Hemi Campos Rivera e Isabel Reyes Lagunes, titulado Preferencias alimentarias y su asociación con alimentos saludables y no saludables en niños preescolares. Las investigadoras diseñaron un estudio con el objetivo de determinar las preferencias alimentarias de niños preescolares y su capacidad de distinguir entre alimentos saludables y no saludables.
Le invitamos a leer artículo completo.
Tema: Actualidades, Investigaciones internacionales, Psicología. Publicado el jun 17th, 2014.
Los autores D. Rocha Silvaa, M. Martín-Matillasa, A. Carbonell-Baezab, V. A. Aparicioc y M. Delgado-Fernández, nos proponen el siguiente artículo del 2014, publicado en la Revista Andaluza de Medicina del Deporte, titulado Efectos de los programas de intervención enfocados al tratamiento del sobrepeso/obesidad infantil y adolescente, donde realizaron una revisión sistemática de la efectividad de los programas de intervención basados en la actividad física, así como el control dietético del sobrepeso y la obesidad en una población infantil y adolescente.
Le invitamos a leer artículo completo.
Tema: Actualidades, Adolescencia, Investigaciones internacionales. Publicado el jun 1st, 2014.
