Concentraciones de los oligoelementos cobre y zinc en leche materna, de vaca y de cabra

La lactancia materna es una práctica fundamental para la supervivencia, crecimiento y desarrollo del recién nacido, la UNICEF(Fondo de Naciones Unidas para la Infancia) estima que los bebés alimentados con leche materna tienen seis veces más probabilidad de sobrevivir y gozar de mejor salud y desarrollo, se reconoce el valor incomparable de la leche materna humana en la protección de muchas enfermedades en el niño, valor centrado en los nutrientes esenciales y los minerales tales como el cobre y el zinc. Este es el artículo publicado en el 2020, por la  Revista Cubana de Pediatría, de los autores Gloria Elena Lastre Amell, Carmen Maria Carrero Gonzalez, Francis Beatriz Delgado Diloreto, Mariela Elisa Suarez Villa, Víctor Granadillo Morán y Maria Alejandra Orostegui Santander, con el título: Concentraciones de los oligoelementos cobre y zinc en leche materna, de vaca y de cabra.