Los micronutrientes como el zinc y el cobre son moléculas presentes en el organismo humano en concentraciones muy pequeñas. Las personas más susceptibles a presentar su deficiencia son los niños, los adolescentes, las embarazadas y las mujeres en edad reproductiva, su deficiencia en niños y jóvenes se debe al bajo consumo de alimentos de origen animal o debido a una dieta rica en cereales. Ver más…
Tema: Actualidades, Nutrición. Publicado el abr 29th, 2017.