Dieta aterogénica y alteración de los índices de riesgo cardiovascular

La alimentación inadecuada desde la infancia, es un factor de riesgo para desarrollar enfermedades cardiovasculares. Es de suma importancia realizar un perfil lipídico en niños mayores de 2 años, cuando se detecta el consumo de una dieta aterogénica, dado que el descenso de colesterol HDL tiene relación directa con la alimentación y el estilo de vida. Este es el tema propuesto por la Revista Cubana Pediatría, publicado en el 2018, de los autores Silvina Cuartas y María Pérez Torre, con el título: Dieta aterogénica y alteración de los índices de riesgo cardiovascular.