19/11/2015
The relation of potassium and sodium intakes to diet cost among US adults
Las guias de la dieta del 2010 hizo recomendaciones a los estadounidenses de incrementar el consumo de potasio y disminuir el de sodio en vistas de reducir la carga de la hipertension. El estudio explora los costos monetrarios asociados con lo antes expuesto.
Journal of Human Hypertension (2015) 29, 14–21; doi:10.1038/jhh.2014.38; published online 29 May 2014
Referencias:
A Drewnowski, C D Rehm, M Maillot and P Monsivais
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