Tomado de Boletines Al día de Infomed (boletines.sld.cu/aldia).

El consumo de uvas baja la presión sanguínea, mejora la función cardíaca y reduce otros factores de riesgo de enfermedad cardiovascular y síndrome metabólico, al menos en las ratas, según un estudio de la Universidad de Michigan, de Estados Unidos.

Los científicos del Sistema de Salud de esta institución académica creen que los efectos observados en ratas de laboratorio se deben a compuestos fotoquímicos, antioxidantes naturales, que están incluidos en esa fruta.

Las conclusiones de esta investigación realizada con animales se presentaron en la Convención de Biología Experimental en Anaheim, California donde se mostraron los alentadores resultados de una dieta enriquecida con uvas en la prevención de los factores de riesgo del síndrome metabólico.

Esta condición del síndrome metabólico afecta a unos 50 millones de personas en Estados Unidos y es, a menudo, precursora de la diabetes mellitus Tipo 2.
Los científicos estudiaron el efecto de las uvas comunes de mesa (una mezcla de uvas verdes, rojas y negras) combinada en forma de polvo e integrada en las comidas de las ratas de laboratorio como parte de una dieta de estilo estadounidense con elevado contenido de grasas.

Todos los roedores usados fueron de una cepa de investigación propensa a tener exceso de peso.
Los investigadores efectuaron numerosas comparaciones entre los animales que consumían la dieta enriquecida con uvas y los que no recibieron el polvo de uvas. Luego agregaron calorías y azúcares al grupo de control para equilibrar las calorías y azúcares extra obtenidos de la dieta con uva.

Después de tres meses las ratas que recibieron la comida enriquecida con la fruta mostraron presión sanguínea más baja, mejor función cardíaca, niveles más bajos de triglicéridos y una mejor tolerancia a la glucosa.
Los efectos se observaron aún cuando los animales alimentados con uva no tuvieron cambios en el peso corporal.

“El razonamiento posible detrás de la disminución del síndrome metabólico es que los fotoquímicos actúan protegiendo a las células del corazón de los efectos dañinos del síndrome metabólico. En las ratas, la inflamación del corazón y la función cardíaca se mantuvieron mucho mejor”, dijo el cirujano cardiovascular Steven Bolling, director del Laboratorio de Investigación de Cardioprotección de la Univerdad de Michigan.

Los investigadores buscaron asimismo señales de inflamación, daño oxidativo y otros indicadores moleculares de estrés cardíaco. Una vez más, los roedores que consumieron uva en polvo tuvieron niveles más bajos de estos marcadores que los otros.

No hay un método, aceptado generalmente, de diagnóstico del síndrome metabólico, que es, en realidad, un conjunto de características.
Entre ellas están el exceso de grasa en el abdomen (para los hombres una cintura que mide más de 100 centímetros y para las mujeres más de 88 centímetros) y un elevado nivel de triglicéridos, que puede conducir a la acumulación de placa en las paredes arteriales.

Otras características son la hipertensión arterial, la reducida tolerancia a la glucosa y un nivel elevado de la proteína reactiva C, un indicador de inflamación en el cuerpo.

Las personas con síndrome metabólico tienen un riesgo mayor de enfermedad cardiovascular y de diabetes mellitus Tipo 2.
Bolling dijo que las personas que quieran bajar su presión sanguínea, reducir su riesgo de diabetes mellitus o ayudar a que un corazón debilitado mantenga tanta fuerza de bombeo como sea posible deberían seguir el consejo tradicional y ya probado de una dieta saludable con bajo nivel de grasas saturadas, grasas trans y colesterol, un peso saludable y un incremento de la actividad física.

(Fuente: EFE)

Tomado de Boletines Al día de Infomed (boletines.sld.cu/aldia)

Los huevos de Pascua pueden ser buenos para la salud, pero solo si se trata de los pequeños hechos con chocolate negro rico en cacao, de acuerdo al último estudio científico que demostró los potenciales beneficios del chocolate.

Investigadores alemanes estudiaron a más de 19 300 personas durante más de una década y hallaron que aquellos que comían más chocolate -un promedio de 7,5 gramos por día- tenían menor presión arterial y un riesgo 39% menor de sufrir un ataque cardíaco o un accidente cerebrovascular (ACV), en comparación con los que menos comían, es decir, un promedio de 1,7 gramos por día.

Pero la diferencia entre los dos grupos fue de apenas 6 gramos de chocolate por día, menos de un pequeño cuadrado de una barra promedio de 100 gramos, escribieron en un estudio publicado en European Heart Journal.

Brian Buijsse, del Instituto Alemán de Nutrición Humana, en Nuthetal, y líder del estudio, dijo que la gente no debería usar su trabajo como una excusa para abusar del chocolate.

“Pequeñas cantidades pueden ayudar a prevenir la enfermedad cardíaca, pero solo si reemplazan otra comida densa en energía como los snacks, de modo de mantener el peso estable”, señaló.
Si bien dijeron que se necesitan más trabajos, los investigadores creen que los flavanoles presentes en el cacao podrían ser la razón por la cual el chocolate tiene efectos positivos en la presión arterial y la salud del corazón.
Y como el chocolate negro tiene más cacao, podría ser el más indicado para lograr estos efectos.

Los flavanoles son una clase de flavonoides antioxidantes que se hallan en muchas verduras, el cacao y el vino tinto. Parecen ser (…) responsables de mejorar la biodisponibilidad del óxido nítrico en las células que se alinean en la pared interna de los vasos sanguíneos”, dijo Buijsse.
El óxido nítrico es un gas que, una vez liberado, hace que las células musculares de los vasos sanguíneos se relajen y se expandan, y esto podría contribuir a la disminución de la presión arterial.

Para su estudio sobre el chocolate, los investigadores usaron datos de participantes de un gran trabajo llamado “European Prospective Investigation into Cancer (EPIC)”.

El equipo siguió a más de 19 300 personas durante más de una década y registró su presión, talla, peso, detalles de su dieta, estilo de vida y salud.
Buijsse dijo que, en términos del riesgo absoluto, los resultados demostraron que si las personas que comían menos chocolate aumentaban su consumo en 6 gramos por día, se podrían haber esperado 85 ataques cardíacos menos cada 10 000 personas en una década.

En un comentario del estudio en nombre de la Sociedad Europea de Cardiología, Frank Ruschitzka, del Hospital Universitario de Zurich, en Suiza, dijo que la ciencia básica había demostrado “de forma bastante convincente” que el chocolate negro con al menos 70% de cacao reduce algunos tipos de estrés y puede mejorar el flujo y la presión arterial.

Pero advirtió: “Antes de apresurarse a agregar chocolate negro a su dieta, tenga en cuenta que 100 gramos (…) contienen casi 500 calorías”.
“Se debería extraer una cantidad equivalente de calorías reduciendo otro tipo de comidas para no subir de peso”, aconsejó.

(Fuente: Reuters)

Las acciones a favor de la prevención de la hipertensión arterial constituyen en Cuba el método más eficaz y menos costoso de evitar ese padecimiento.

Según especialistas, esa enfermedad representa en la isla la primera causa de las atenciones en los servicios de urgencia de centros hospitalarios y policlínicas.

El número de hipertensos conocidos en el país supera la cifra de dos millones 200 mil, lo cual equivale al 25 por ciento de la población adulta, si bien se estima que a esa cantidad deben sumarse otras 500 mil.

Para los expertos, entre los factores de riesgo que llevan a esa enfermedad figuran la obesidad, diabetes, dietas ricas en sal, la herencia, el hábito de fumar, sedentarismo y la ingestión en exceso de bebidas alcohólicas.

En ese sentido, recordaron que la hipertensión no controlada puede generar enfermedades cardíacas, cerebrales, vasculares, renales y trastornos visuales severos.

(Fuente: DTCuba)

La hipertensión arterial es una de las enfermedades que incrementa el riesgo de morir por esta causa. El padecimiento causa dolor de cabeza agudo, adormecimiento de la mitad del cuerpo.

La interrupción del suministro de la sangre que llega al cerebro puede provocar la muerte de las neuronas o de las células cerebrales, debido a la falta de oxígeno. Estas alteraciones neurológicas se conocen como Enfermedad Vascular Cerebral porque se manifiestan en el cerebro.

La EVC puede ocurrir cuando una arteria cerebral se obstruye súbitamente y a consecuencia de esto, se corta el fluido sanguíneo al cerebro. Sin oxígeno, el tejido cerebral muere en pocos minutos, lo cual puede provocar alteraciones orgánicas en el lenguaje y el movimiento de brazos y piernas.

Esta enfermedad puede presentarse a cualquier edad, pero su incidencia es mayor en las personas de más de 65 años, afectando principalmente a las mujeres. Entre sus principales síntomas se encuentran; dolor de cabeza intenso o agudo, adormecimiento de la mitad del cuerpo, pérdida de la sensibilidad en un brazo o una pierna, o de la mitad de la cara, dificultad para expresarse con las palabras adecuadas y lenguaje ininteligible.

Por su parte los factores de riesgo que aumentan la probabilidad de tener esta enfermedad son el padecer diabetes mellitus, hipertensión arterial y arterioesclerosis, aunque también influyen otros aspectos como el tabaquismo.

Estudios recientes relativos a la Enfermedad Vascular Cerebral por hemorragia demuestran que el país que tiene la más alta incidencia de padecer este tipo de enfermedad en el mundo es Finlandia. El mejor tratamiento de cualquier enfermedad es la prevención.

En el caso de la enfermedad cerebral vascular, la prevención de la misma se basa en el manejo apropiado de los factores de riesgo. Por ejemplo, el paciente que es hipertenso debe controlar su presión arterial diariamente, tomar los medicamentos prescritos, acudir regularmente con el cardiólogo o médico internista en caso de que se eleve más de lo normal.

El hipertenso debe ser una persona muy cuidadosa consigo misma, para así lograr una mejor calidad de vida a pesar de tener el padecimiento. Por su parte el diabético debe equilibrar sus niveles de azúcar en la sangre, cuidar sus hábitos alimenticios, tomar sus medicamentos y al igual que el hipertenso, ser cauteloso para su propio cuidado.

(Fuente: Milenio)

En el mundo cada año mueren más de ocho millones de personas por hipertensión arterial, el 80 por ciento de estos decesos ocurren en países en desarrollo, y sin embargo se estima que es un problema de salud de los países ricos.

Una nueva investigación publicada en la revista médica The Lancet, demuestra que cuatro de cada cinco muertes por esa afección crónica ocurren en las naciones en desarrollo.

Esta enfermedad es un trastorno caracterizado por presión sanguínea crónicamente alta y si no se le controla puede conducir a derrames cerebrales, insuficiencia cardiaca o infartos.

Aunque puede causar dolores de cabeza, mareos y problemas de visión, la mayoría de las personas no presenta ningún síntoma, por ello los expertos la denominan  “el asesino invisible”.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), unos 17 millones de personas fallecen cada año por algún tipo de enfermedad cardiovascular, y la hipertensión, junto a otros factores de riesgo como el sobrepeso, la obesidad, el tabaquismo y la inactividad física, son responsables de hasta el 90 por ciento de esas muertes.

Actualmente en el planeta existen más de mil millones de individuos adultos con sobrepeso y más de 300 millones de obesos. Más alarmante aún aproximadamente 155 millones de niños en sobrepeso y 30 millones de obesos.

Por tal motivo la Liga Mundial de Hipertensión tiene el propósito de llevar a la población el conocimiento de los notables daños que conllevan para la salud de los habitantes el exceso de peso corporal y su efecto inmediato sobre la hipertensión arterial, cuyo día mundial se celebra cada 17 de mayo.

En Cuba la hipertensión es responsable del 80 por ciento de los accidentes cerebrovasculares, el 40 por ciento de los infartos y el 25 por ciento de los casos de insuficiencia renal terminal, sin embargo estos males pueden ser evitados si los pacientes siguen su tratamiento médico y modifican los estilos de vida.

Los especialistas recomiendan practicar ejercicios físicos diariamente, mantener el peso ideal, y hábitos alimenticios saludables, reducir el consumo de alcohol, abandonar el hábito de fumar y alejar el estrés.

Estas cifras escalofriantes nos instan a reflexionar y a luchar contra todos los factores que propicien esa enfermedad, -calificada también como enemigo silente- y con ello prolongar la vida, con la mejor calidad.

(Fuente: PL)