Análisis de la evidencia experimental que muestra efectos nocivos de la sal y su relación con la hipertensión arterial

Análisis de la evidencia experimental que muestra efectos nocivos de la sal y su relación con la hipertensión arterial

Por: Ignacio Bravo A. y Luis Michea A. Medwave, Año XII, No. 2, Febrero 2012.

Desde la década de los años 60, la visión cardiocéntrica del control del sistema circulatorio y de la presión arterial fue cuestionada. En 1972 Guyton, Coleman y Granger publicaron la descripción de un modelo computacional de control circulatorio, que entre otros aspectos notables, estableció la relación entre el volumen del fluido extracelular (y por ende el volumen sanguíneo) y la presión arterial.