Estudio del posible efecto causal del consumo de productos lácteos en la presión arterial sistólica y el riesgo de hipertensión
En los últimos años, el análisis de la aleatorización mendeliana ha sido ampliamente utilizado para evaluar posibles estimaciones causales de diversos factores de riesgo de enfermedades. Este enfoque tiene la ventaja sobre los estudios de observación tradicionales de que reduce al mínimo la confusión por el uso de marcadores genéticos como variables instrumentales de los factores de riesgo ambientales. El rs4988235, un SNP (polimorfismo de un solo nucleótido) del gen de la persistencia a la lactasa, ha sido relacionado con la ingesta de productos lácteos en múltiples poblaciones, lo cual lo convierte en una variable instrumental fuerte para el análisis de la relación causal entre la ingesta de productos lácteos y el riesgo de enfermedad.
En este estudio, el uso de datos recogidos de 32 estudios con 197,332 participantes, se realizó un análisis variable instrumental para examinar el posible efecto causal de consumo de productos lácteos en la presión arterial sistólica y el riesgo de hipertensión. Además se realizó un metanálisis para resumir los resultados de ocho ensayos clínicos aleatorios que evaluaron la ingesta de lácteos intervención sobre los cambios en la presión arterial sistólica.
Ding Ming, Huang Tao, Bergholdt Helle KM, Nordestgaard Børge G, Ellervik Christina, Qi Lu et al. Dairy consumption, systolic blood pressure, and risk of hypertension: Mendelian randomization study BMJ 2017; 356 :j1000
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